絮‧小日子

《首圖》波士頓龍蝦肉好彈，好好味啊!!!

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位於台中日月千禧酒店3F的Soluna-All Day Dining 饗樂 全日餐廳其實名聲已經非常響亮了，因為他的主打波士頓龍蝦吃到飽真的很吸引人啊! 這是台中日月千禧酒店的大廳，很明亮新穎，不過根本不要多停留了，我趕時間上樓吃龍蝦啊我...

這是官網的介紹：

人氣推薦：新鮮波士頓龍蝦無限放題。以「波士頓龍蝦無限放題」在全台享有極高評價的「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」，以亞洲風味經典美食為主要特色，餐檯上集結中、印、日、韓、歐亞一帶人氣料理，平日採「主菜單點」之半自助沙拉吧服務，週末假日時段則以「新鮮波士頓龍蝦無限放題」搭配自助式沙拉吧，國際廚務團隊端出多道經典料理，包括：鱸魚、雞腿、鴨腿、海鮮、牛菲力、新鮮龍蝦等食材入菜，透過醬汁與擺盤呈現，帶給饕客耳目一新的味蕾新感受。

座位區不算太大，可是相當舒適和典雅，位置跟位置之間也不會太靠近，其實裝潢跟24F的The Prime-Grill 極炙牛排館有異曲同工之妙~

自助式沙拉吧區塊不大，但是應有盡有而且看得出來食材都很精緻!

這個料理台就是我今日的重點了，裡面廚師所在最右方的台子就是波士頓龍蝦擺放處，來到這裡跟裡面的廚師講一下就可以領取半隻剖面的波士頓龍蝦 

前方有很多醬料提供搭配龍蝦肉，但是其實直接吃就很好吃了的不太需要這些...

好了~重點介紹完了!收工結束，來去大吃龍蝦XD  好啦...還是得看看其他區域的照片吧!

這小區塊我愛，因為這些小格子充滿著我愛的鯷魚、橄欖、酸豆等高級食材，都好好吃啊!

甜點區也蠻夢幻的，圓圈圈裡面擺的都是小小蛋糕和塔，最左邊則是一顆擺滿馬可龍的樹狀架子

還有吃buffet的基本配備巧克力泉+棉花糖

比較特殊的是比利時鬆餅和法式可麗餅，但這些吃下去會好飽所以我不敢嘗試~ 

這些可愛的堅果塔、瑪德蓮和色彩繽紛的馬卡龍，讓身為甜點控的我無法忍耐，全部來一輪惹

 一入座服務生會詢問是否需要紅酒或白酒，這些也都是免費提供，為了龍蝦當然要來一些白酒相佐，本來以為免費的酒風味會不好，沒想到還蠻好喝的，不澀好入口~

我坐下來的第一件事，喝了口白酒然後就...馬上起身進攻我的波士頓龍蝦~第一隻入手!!! 比想像中那種很飽滿的波士頓龍蝦有些落差，這裏的偏小隻(那只好多吃幾隻來補足了!鬥志上升!)，每隻幾乎都有蝦膏，而且有先切一半所以非常方便用叉子依叉就能把肉捲起來嗑光，蠻過癮的!

龍蝦濃湯也是必喝唷! 超級濃郁的濃縮龍蝦精華喝得到，而且裡面還有會一塊塊的肉，我非常愛~只是有點鹹就多喝點水吧!

光吃龍蝦是不可能吃飽的，所以開始吃一些別的東西輔助(天啊~我講的好像打籃球般的有戰術FU)，現切牛肉、焗烤淡菜和南洋風味醬料的龍蝦腳~都還不賴!

清淡掛的也是有莎拉、烤海鮮，蔬菜、生魚片和握壽司等等可以選擇，口味都還不錯~

甜點人最後一定要用一大堆甜食來做endding，所以，馬卡龍全部來一輪~哈哈哈!某些特定口味蠻好吃的，其他就普普，至於蛋糕和塔類也都不賴~

餐廳在三樓，但是有做往下俯瞰的角度出來，所以可以直接看到大廳唷~

今日戰績：五次剖面龍蝦=2.5隻、自助區一些熟食、馬卡龍一輪、幾個小蛋糕和塔

這樣一人2000多塊錢我有吃回本嗎XD

未知，但是吃得很過癮有開心有滿足啊我!!!

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地址：西屯區市政路77號 (台中日月千禧酒店3F)

訂位專線：+(886) 4 3705 6199 # 73100

線上訂位：http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=millenniumhotels&id=1724

官網：http://www.millenniumhotels.com/zh-tw/millenniumveehoteltaichung/dining/soluna.html

營業時間

早餐 （06:30 - 10:00，週六、週日為06:30 - 10:30）

午餐 （11:30 - 14:30，週六、週日為12:00 - 14:30）

晚餐 （18:00 - 21:30，週五、週六、週日為17:30 - 21:30）

國定假日營業時間皆與週六、週日相同

用餐價格

早餐 成人NTD.800+10% ；孩童NTD.400+10%

平日（週一至週四午晚餐，週五午餐） 單點主菜NTD.680~1,880+10%起；孩童NTD.580+10%

假日（週五晚餐、六日午晚餐） 成人NTD .2,280+10%；孩童NTD. 1,150+10%

●特殊節慶之價位及供餐方式依現場公告為主