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《首圖》看起來就很麻辣的夫妻肺片

 

 

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饗食天堂的相關企業-- 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER也在新竹開店囉~分別有竹北店和新竹的巨城7F。 官網上介紹是承襲福利川菜四十年的正統手藝,認真選用天然食材,巧妙調配複雜多樣的辛香料,下手刀工精細,快火燒煎炒,用最熱血的心,為你端上翻騰味蕾的川正味料理。 巨城7F本來就是美食一級戰區,現在換了一批餐廳後顯的更加優質了,有這樣的淘汰機制對我們消費者來說是最得利的,對巨城的餐廳也總是充滿著期待 

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店內比想像中寬敞,走進去還有一個轉彎多了很多空間,而且還有挑高的玻璃可以看到外頭的夜景,桌椅和店內的擺設都很明亮簡單,是一個適合家族朋友聚餐的好地點:)

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菜單上有好多好多單點的菜餚,但我們三個人剛好有提供三人開飯套餐,所以就直接選了這個比較方便快速,四菜分別是冷盤、肉類、青菜、蛋豆腐,可以滿足各方面的攝取,四菜一湯+白飯+飲料總共是$1440/每人是$480 ,不算貴而且是可以吃飽的量。

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餐前會先上水果醋,普普通通還ok,然後這可以一直續杯沒問題~當成解辣小品也不錯:P

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飲料我選了古早味鮮奶茶,由於店員說是加牛奶的奶茶所以我就點了,沒辦法我是鮮奶控,喝起來還不錯並不會太甜。

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飯量就是三人份,非常剛好...忘了問可不可以免費續點(?)

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這次點的菜上桌囉~~賣相看起來都還不賴,只差牛肉最delay等了許久才來。

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流口水雞$320 (另外單點) 特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油,帶出川味豐富層次。

雞肉很嫩不柴只是份量沒有很多,底下則舖著切絲的小黃瓜,而上面的醬料有點像是涼麵會出現的花生芝麻醬那樣的口味,上方撒上花生碎削增加風味,不過好吃是好吃,但就如同我說的,真的很像是涼麵口味的進階版雞肉切盤阿阿阿 噗

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冷盤二選一:夫妻肺片$300元 牛筋、牛腱、牛肚滷煮切片佐秘製麻辣紅油,味中有味。

本來以為這個會很辣,沒想到是我可以接受的程度(本人吃辣能力是幼幼班),每一種都滷的好透並不會硬,牙齦酸軟的人也能吃XD

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青菜二選一:乾煸四季豆$220  焦 香 四 季 豆 拌 炒 蔥 薑 肉 末 , 鹹 香 有 味 。

這個有點不夠味,應該還可以再乾燥再重口味一些,口味上偏軟,讓我不得不稱讚一下在鹹酥雞界中稱王的上華鹹酥雞,他們家的四季豆就很好吃阿~這種放肆吃鹹酥雞卻同時小小補充一下蔬菜降低罪惡感的感覺,不曉得大家懂不懂XD 容許我推薦一下他嚕~

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蛋豆腐二選一:蟹堡王$280 豆腐鮮,蟹腿肉甜,香菇清香滋味,一口盡現。

這個中規中矩還好,可以建議點點看麻婆燒豆腐應該會味道重點唷!

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肉類三選二:豆干牛肉椒朋友$280 軟嫩豆干絲大火快炒鹹香牛肉絲,炒得絲絲入扣、食指大動。

話說這牛肉絲也太細了吧...牛肉是我最愛,但三選二裡面沒有蔥爆牛肉,所以看到搭配豆干已經有點小失望了,還給我切那麼"細緻",不難吃但是卻有點不滿足~

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湯類二選一:蛤蠣冬瓜湯$280 蛤蠣鮮冬瓜清,爽口見真味

蛤蠣給蠻多的而且非常大鍋,想用湯灌飽我們的概念,這鍋湯感覺好像是媽媽的味道,非常清淡,是說,我們都已經來到川菜館了,怎麼逕點一些沒啥味的菜餚阿XD

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一桌子佳餚加上好友閒談,三人點的三人開飯,相當飽足阿! 但是我下次一定要全部重口味的來一輪,這才叫做吃川菜嘛......

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新竹巨城店

地址:新竹市東區中央路229號7F(遠東巨城購物中心)

電話:03-5152-152

營業時間:週日到週四11:30-21:30 週五到週六11:30-22:00 (最後點餐時間21:00)

官網:http://www.kaifun.com.tw/

 

 

竹北光明店

地址:新竹縣竹北市光明一路256號

電話:03-657-2178

營業時間:午餐11:30~15:00(最後點餐14:30) 晚餐17:30-22:00(最後點餐21:15)

停車:光明一路上的停車場--停六停車場

        自行開車- 光明一路上有公有停車場--停六停車場。 1.中山高速公路(一高),自竹北交流道下:於縣政二街右轉,直走即可見光明一路。 2.省道台一線,走光明六路於縣政九路左轉,直走遇光明一路右轉。 搭乘火車:自竹北火車站轉搭計程車(步行約需20分鐘)。

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