《首圖》好強大的芋頭蛋糕!
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原名「蓬萊製果」,於民國二十七年(西元1938年),由第一代創辦人洪錦標先生創立於中國南京市,生產的餅乾在當時的南京頗受好評。抗戰勝利後轉遷來台,於高雄市苓雅市場成立「義和餅舖」,並於民國四十六年,將母公司遷移至現今的中正店店址,正式定名為「不二家」。
我算是一個相當晚崛起的芋頭控,所以吃的芋頭產品還不算多,上週滑IG被健身界網紅May的不二家開箱限時動態給炸到,因為她也是芋頭控! 但身為健身之人狂吃芋頭這樣對嗎 哈哈哈哈! 但以前只聽過香帥之類的(後來才知道有北香帥南不二家之譽),第一次聽到陌生的不二家還一直想說跟日本不二家有何關係?! 事實證明是沒有關係XD 這個高雄老店在滿八十多年之際,從[不二家]正式更名為[不二緻果],而且還是2019十大高雄伴手禮,超級想吃吃看啊啊啊!剛好遇到母親節同事回高雄之際,立馬拜託幫我帶幾盒回來吃吃,就這樣我收到了三盒不一樣的芋頭甜點
真芋頭蛋糕 $250
真芋頭蛋糕是我這次主要被燒到的主角,也是他們的鎮店招牌!用來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,與砂糖慢火熬煮後經過篩網手工篩選,搗成碎泥和小丁加入法國進口高級鮮奶油後調味而成蛋糕,選用洗選雞蛋與新鮮果汁製作而成的香草戚風蛋糕,所有都能感受濃厚台灣食材味,一口要下感受飽滿的芋角與口感細緻的芋泥,將單一芋頭口味交織出多層次的美味,實在是太好吃!!!只是非芋頭控的人可能會覺得這個芋頭實在太太太滿了,甚至心生恐懼?! 拜託 我就是要芋頭越~多~越~好~才罷休
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)
總重量(份數):600公克
滿滿的芋泥和芋角塊,根本超越蛋糕本體了啊啊啊 好誇張!
女神捲 Oni Roll Cake $350
這個外型有點像是奶凍捲的女神卷,據說是使用滑嫩Q彈的細緻泡芙蛋糕,內餡則是十勝優質乳源製成的爽口鮮奶油與香醇芋頭餡,這些滑順又清爽的乳香、芋香撲鼻而來最後夾在中心的芋角,再度增添了芋頭迷人優雅的濃郁美味,這個吃起來比真芋頭蛋糕更清爽,且芋頭量和蛋糕比例1:1 ,所以不是芋頭控的人吃這個絕對很OK!但也真的很好吃就是了!
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)
※請勿離開冷藏超過1小時,故無法當彌月蛋糕
總重量(份數):800公克
曜石芋 $198
黑色外盒尺寸精緻小巧,有種星空的感覺。口味濃郁厚重的曜石芋完美結合台灣與法國二地最驕傲的食材原料做結合,台灣頂級芋頭配合法國諾曼地地區的動物鮮奶油,然後包覆在比利時可可粉的Q彈蛋糕體之上,新鮮濃純之中散發著典雅香甜讓整體的感官,一樣很好吃,只是多了巧克力香氣,而且小小一條也非常適合兩人分食唷!
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)
商品尺寸(不含外盒):約6 x 15.2 公分
總重量(份數):300公克
然後我居然忘了拍這個蛋糕的照片,所以只好抓官網的 哈哈哈哈(真是天兵)
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不二緻果 (高雄不二家)
電話:(07)2319666
地址:800高雄市新興區中正四路31號
時間:08:30~21:30
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【高雄-中正本舖】
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【高雄-高鐵環球店】
電 話:(07)5859999#2030
門市地址:高雄市左營區站前北路1號2F
(高鐵左營站2樓台鐵大廳)
營業時間:週一-週四.日 上午10:00-晚上9:30
週五六上午10:00-晚上10:00
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營業時間:上午11:00~晚上10:00
(依百貨公告營業時間為準)
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電 話:(06)303-0506
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門市地址:台南市中西區西門路一段658號B2-B區
營業時間:上午11:00-晚上10:00
(依百貨公告營業時間為準)
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