[食記●台北] 英國生蠔海鮮小屋 - 英國坐飛機直送生蠔超推薦－絮‧小日子

《首圖》酒瓶點出大舕生蠔的最佳良伴是誰(笑)

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這家位於園山的英國生蠔海鮮小屋 British Oysters Seafood Shed，之前在圓山花博MAJI集食行樂只是一個貨櫃是極，但是老闆Daney卻非常知名，他大三開始在英國倫敦著名的波羅市集（Borough Market）裡的生蠔攤Richard Haward’s Oysters打工10年，擁有開過超過200萬顆生蠔的輝煌紀錄，所以流傳著倫敦的華人圈大概都知道這號在 Borough Market 開生蠔的Daney，所以短短時間馬上就把小攤擴展到一個有座位的店面了，實在是很厲害

店內最多的裝飾就是黑板了吧，上面手繪許多生蠔小圖案~

一旁的空酒瓶和醬料區也是小小有情調，吊燈低垂透出鵝黃色的燈光，和白色的磁磚相互輝映，是個能夠充分慵懶的放鬆小空間。

其實位置真的蠻少的，主要是吧台圍繞三邊，中間領三張桌子就這樣而已，不過生意很好的總是滿座，感覺得出來都是老顧客和老饕，大家都相當喜歡這裡~

冰箱裡提供少許的英國品牌的啤酒和soft drink，說少許是因為真的只有一兩個品牌可以選擇啊XD 感覺這裡就是主打白酒，畢竟大舕生蠔不來點白酒好像真的缺少了一點什麼....(到底是什麼啦XD)，最近官網也新增了一台Guinness生啤酒機，感覺威威的啊~~

有證書的一定厲害

Menu很簡單這樣一張紙解決，只有生蠔、炸魚薯條、漢堡、開胃菜和沙拉，主打的生蠔單顆$95 /四顆$360 /六顆$540；酥炸生蠔則是$120/顆英國經典炸魚薯條 $280

然後這瓶西班牙酒Santacana cava也是不定期才會有，算是老闆私藏，酒單請當天詢問，有分單杯或是一瓶的價格。

老闆Daney在倫敦的Borough Market裡的生蠔攤擁有開過超過200萬顆生蠔的輝煌紀錄，所以坐在吧台前看他開生蠔也是一個享受，他完全沉浸在眼前滿滿的一箱箱生蠔認真工作的情緒中，可以感受到生蠔會被開得這麼好吃真的不是一件輕鬆的事，或許很多人覺得我唬爛，可是不會開的人亂開真的就是會讓生蠔驚嚇而不好吃啊......

Fish and chips 英國經典炸魚薯條 $280

有待過澳洲或是英國的人，應該都曾經把這道菜當成課後小點甚至主餐來填飽肚子吧！是一個充滿回憶的經典料理，我真的非常非常喜歡這種炸魚，外皮接近3Q雞排的麵衣(有人這樣形容嗎XD)，但是沒有另外調味所以並不會搶走主角也就是裡面魚肉的味道，沾上一旁的沾醬吃起來真的是好好食(也很胖)哈哈哈哈！

生蠔單顆$95 / 四顆$360 / 六顆$540

這裡的生蠔等級極佳，不虧打著「英國坐飛機直送生蠔」的名號，單吃已經非常美好，但也可以搭配邊桌上提供的特製白酒醋一起食用，風味更佳唷！不點酥炸是因為這麼新鮮感覺下去炸就可惜了，但是看旁邊的人吃也是覺得流口水啦....不過這次吃我覺得生蠔肉是偏小了一點，應該是這批算medium size的關係，不然吃起來會更過癮，但是一顆價錢和英國也差不多，只能不抱怨多點一些來怒吃了！