絮‧小日子

《首圖》閑靜的咖啡店

信義安和附近除了酒吧林立，發現咖啡店的選擇也是相當多元，這間Oasis Coffee Roasters就佇立在寧靜的街邊，店門以整片鋼板冷色調呈現，搭配金色字樣logo在低調內斂中凸顯一些高雅。

店內多是白色系搭配木製桌椅，少許的水泥(樂土)、鋼板和吊燈點綴，淡淡的工業風是我近期蠻喜歡的裝潢風格。

不賣綜合咖啡，專注做好單一產區咖啡。

網路上查詢老闆的理念就是要推廣「精品咖啡」，的確精品咖啡呈現出來的就是一杯比市面上小尺寸的咖啡，價格也貴上一些，但喜歡淺焙的朋友應該是蠻過癮的，有店家自行烘焙也有精選由國內外不同知名烘豆師烘製的咖啡豆，選擇蠻多元的，更能在一家店選擇到許多烘豆師來源很是方便。

店內有大量的雜誌可翻閱，像是知名的POPEYE，我一直以為它停刊了，沒想到在這裡看到新刊物好興奮

自選豆咖啡

特殊豆冰滴 $170

有點沈悶的下午，選擇在這裡渡過有些世外桃源，單純品味咖啡翻著雜誌、聊著天讓時間流逝，蠻喜歡這種感覺的。

據說這裡的甜點是外包的，走不繁複簡約的美式風格，和精品咖啡能做最好的不搶位味搭配，下次再來試試看。

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Oasis Coffee Roasters

電話：(02)27556769

地址：106台北市大安區信義路四段199巷7-3號

時間：09:00~19:00 

粉絲專頁  Oasis Coffee Roasters


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